English GBChâteau-Bas d'Aumelas Classique Blanc 75cL
| Domaine: | Château Bas D'Aumelas |
| Millésime | 2017 |
| Appellations | AOC Languedoc |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Fruitée, Epicée |
| Accords met et vin | Poisson, Apéritif, Cuisine du monde |
| Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi, Grillades |
| Cépages | Grenache blanc, Roussane, Viognier |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | BIO |
| Garde | 3 à 5 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 12 ° |
| Alcool | 13 % |
| Contenance | 75 cl |
Château-Bas d'Aumelas Classique Blanc 75cL
Un vin d'assemblage de 50% grenache, 40% Roussanne, 10% Viognier.
Terroir : Issue de nos vignes en agriculture Biologique sur des sols argilo-
calcaire et grés gréseux. Le rendement est de 35 HL/HA.
Vinification : Vinification parcellaire et traditionnelle.
Élevage : 12 mois en demi-muid pour la Roussane.
Une robe brillante jaune paille. Un nez assez expressif où nous
découvrons des arômes de fleurs blanches. En bouche c'est un vin vif et équilibré. Nous retrouvons des notes de fruits exotiques comme l'ananas
et des notes d'agrumes.
Ce vin est parfait sur des saint jacques et poissons en sauces, mais également sur des viandes blanches.
Commentaires Aucun client pour le moment.
