Domaine Bernatas M et Nous 75cL

Domaine Bernatas M et Nous 75cL
Millésime2020
AppellationsAOP Limoux
Type d'arômeIntense, Complexe
Accords met et vinSucré-salé, Charcuterie, Cuisine du monde
CépagesMauzac
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteEn conversion Bio
Garde15 ans
Mode de serviceA servir
Température de service15 °
Contenance75 cl

Domaine Bernatas M et Nous 75cL

Cuvée issue de la parcelle Le Pla à la Digne d'Amont

Altitude : 250 mètres

Plateau argilo-calcaire, galets roulés

Macération carbonique

Elevage en barriques de 500 litres

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