English GBDomaine de l'hortus Bergerie Blanc 75cL
| Domaine: | Domaine de l'Hortus |
| Millésime | 2016 |
| Appellations | IGP Val de Montferrand |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Fruitée, Florale |
| Accords met et vin | Poisson, Apéritif, Fromage |
| Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas de Fête, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi, Grillades, Working Lunch |
| Cépages | Roussane, Chardonnay, Viognier |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | CONVENTIONNEL |
| Garde | 3 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 12 ° |
| Alcool | 12.5 % |
| Contenance | 75 cl |
Domaine de l'hortus Bergerie Blanc 75cL
Pressurage direct pour le chardonnay et le viognier, macération pelliculaire de 24 heures pour la roussane et le sauvignon, débourbage à froid, fermentation à basse température.
Une jolie teinte pâle reflets or, vert. Un nez puissant et très complexe avec des notes d'agrumes (pamplemousse, ananas), de fleurs blanches et de la frachuer amenée par des notes mentholées. Un très bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur.
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