Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL

Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL
Domaine:Domaine la Madeleine Saint Jean
Millésime2021
AppellationsIGP Pays d'Oc
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFruitée, Souple
Accords met et vinPoisson, Apéritif, Fromage
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas en Amoureux, Un vin pour tous les jours, Repas Sushi, Grillades, Pique-Nique, Working Lunch
CépagesViognier
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteCONVENTIONNEL
Garde3 ans
Mode de serviceA servir
Température de service12 °
Alcool13 %
Contenance75 cl

Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL

Les raisins sont ramassés à pleine maturité organoleptique fin août,la nuit afin de préserver toutes leurs qualités de fraîcheur. Vinification à basses températures.

Belle robe jaune et cristalline avec une superbe expression du cépage et surtout un fruité très original mêlant la douceur de l'abricot mûr aux notes plus « zeste » d'agrumes. Rondeur sucrosité, persistance restent les fortes sensations de ce Viognier.

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