English GBDomaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL
| Domaine: | Domaine la Madeleine Saint Jean |
| Millésime | 2021 |
| Appellations | IGP Pays d'Oc |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Fruitée, Souple |
| Accords met et vin | Poisson, Apéritif, Fromage |
| Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas en Amoureux, Un vin pour tous les jours, Repas Sushi, Grillades, Pique-Nique, Working Lunch |
| Cépages | Viognier |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | CONVENTIONNEL |
| Garde | 3 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 12 ° |
| Alcool | 13 % |
| Contenance | 75 cl |
Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL
Les raisins sont ramassés à pleine maturité organoleptique fin août,la nuit afin de préserver toutes leurs qualités de fraîcheur. Vinification à basses températures.
Belle robe jaune et cristalline avec une superbe expression du cépage et surtout un fruité très original mêlant la douceur de l'abricot mûr aux notes plus « zeste » d'agrumes. Rondeur sucrosité, persistance restent les fortes sensations de ce Viognier.
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