English GBLes Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL
| Millésime | 2019 |
| Appellations | AOC Costières de Nîmes |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Epicée, Florale |
| Accords met et vin | Poisson, Viande blanche, Fromage |
| Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi |
| Cépages | Viognier, Roussane, Marsanne |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | CULTURE RAISONNEE |
| Garde | 7 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 8 ° |
| Alcool | 13.5 % |
| Contenance | 75 cl |
Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL
Un travail remarquable sur le vignoble: vendanges en vert, effeuillage, petits rendements.
Après une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de roussane, marsanne et viognier, les vendanges sont effectuées de nuit pour préserver la fraicheur des baies.
Ce vin est ensuite élevé sur lies pendant 18 mois avec batonnage régulier, dans des fûts de 225, 400 et 500 litres, permettant ainsi aux cépages de révéler toute leur richesse aromatique.
Robe brillante aux reflets jaune d'or. Nez de fleurs d'acacia et de cerisiers, fines notes de coco. Bouche ample et généreuse, belle complexité aromatique, notes de fruit exotique.
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