Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL

Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL
Millésime2015
AppellationsAOC Costières de Nîmes
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeEpicée, Florale
Accords met et vinPoisson, Viande blanche, Fromage
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi
CépagesViognier, Roussane, Marsanne
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteCULTURE RAISONNEE
Garde7 ans
Mode de serviceA servir
Température de service8 °
Alcool13.5 %
Contenance75 cl

Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL

Un travail remarquable sur le vignoble: vendanges en vert, effeuillage, petits rendements.

Après une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de roussane, marsanne et viognier, les vendanges sont effectuées de nuit pour préserver la fraicheur des baies.

Ce vin est ensuite élevé sur lies pendant 18 mois avec batonnage régulier, dans des fûts de 225, 400 et 500 litres, permettant ainsi aux cépages de révéler toute leur richesse aromatique.

Robe brillante aux reflets jaune d'or. Nez de fleurs d'acacia et de cerisiers, fines notes de coco. Bouche ample et généreuse, belle complexité aromatique, notes de fruit exotique.

Commentaires Aucun client pour le moment.

Écrire une critique

Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL

Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL

Les Vignerons Créateurs Mille X Excellence blanc 75cL

Écrire une critique

Produits similaires