Mas Peyrolle GOLOSO Rosé 75cL


Domaine: | Mas Peyrolle |
Millésime | 2018 |
Appellations | AOP Pic Saint-Loup |
Pays | France |
Régions | Languedoc |
Type d'arôme | Fruitée, Souple |
Accords met et vin | Apéritif, Grillade, Fruits de mer |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades, Working Lunch |
Cépages | Grenache , Syrah |
Terroir | Gravette de Corconne |
Mode de conduite | BIO |
Garde | 3 ans |
Mode de service | A servir |
Température de service | 12 ° |
Alcool | 12.5 % |
Contenance | 75 cl |
Mas Peyrolle GOLOSO Rosé 75cL
Egrappage et foulage total. Rosé de saignée et de pressurage. Débourbage à 10°C. Fermentation à 18°c avec bâtonnage des lies. Elevage en cuve 6 mois.
Robe rose framboise. Nez fin, des notes d'agrumes et de fruits rouges (cerise, framboise). La finesse se confirme en bouche avec une chair souple et ample.
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