Vignerons de Gonfaron Hédonique Rosé 75cL

Domaine: | Les Vignerons de Gonfaron |
Millésime | 2015 |
Appellations | AOC Côtes de Provence |
Pays | France |
Régions | Provence |
Type d'arôme | Fruitée, Frais |
Accords met et vin | Apéritif, Grillade, Cuisine du monde |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades, Working Lunch |
Cépages | Mourvèdre, Syrah, Cinsault |
Terroir | Argilo-calcaire |
Mode de conduite | CONVENTIONNEL |
Garde | 3 ans |
Mode de service | A servir |
Température de service | 10 ° |
Alcool | 12 % |
Contenance | 75 cl |
Vignerons de Gonfaron Hédonique Rosé 75cL
Les raisins sont foulés, éraflés et refroidis. Pressurage direct suivi d'un débourbage statique. Fermentation alcoolique entre 14°C et 16°C. Élevage classique en cuve.
Couleur rose pâle à reflets saumonés. Nez complexe aux arômes intenses de fruits exotiques et de pamplemousse. Bouche ronde et fraîche avec une finale longue marquée par les agrumes notamment le citron.
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