English GBChâteau de la Salade Saint Henri - Herodias - Rouge - 75cL
| Domaine: | Château de la salade Saint Henri |
| Millésime | 2018 |
| Appellations | IGP Saint-Guilhem-le-Désert |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Fruitée, Epicée |
| Accords met et vin | Viande blanche, Charcuterie, Cuisine du monde |
| Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas en Famille |
| Cépages | Carignan |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | En conversion Bio |
| Garde | 5 ans |
| Mode de service | A carafer |
| Température de service | 15 ° |
| Alcool | 14 % |
| Contenance | 75 cl |
Château de la Salade Saint Henri - Herodias - Rouge - 75cL
C'est un hommage de Constance à ce cépage ancien qu'est le Carignan. Ainsi, elle s'occupe de la vinification en macération carbonique et de l'élevage de cette magnifique cuvée.
Son nez présente des arômes de fruits rouges notamment la griotte et la framboise. La bouche harmonieuse et tendre nous délivre des notes de tapenade puis d'eucalyptus.
Commentaires Aucun client pour le moment.
