Château de la Salade Saint Henri - L'Aérien - Rouge - 75cL

Château de la Salade Saint Henri - L'Aérien - Rouge - 75cL
Domaine:Château de la salade Saint Henri
Millésime2018
AppellationsAOC Pic Saint-Loup
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFruitée, Elégant
Accords met et vinSucré-salé, Tapas, Viande Grillée
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
CépagesGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteEn conversion Bio
Garde5 ans
Mode de serviceA servir
Température de service15 °
Alcool14.5 %
Contenance75 cl

Château de la Salade Saint Henri - L'Aérien - Rouge - 75cL

Vinification traditionnelle en cuve avec extraction par pigeage manuel et élevage en cuve béton.

Le nez est très expressif, sur la fraise des bois, le coulis de framboise et quelque notes de menthe froissée. Bouche juteuse aux tanins puissants mais tout en élégance.

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