English GBChâteau de Lascaux Les Nobles Pierres Rouge 150cL
| Domaine: | Château Lascaux |
| Millésime | 2017 |
| Appellations | AOC Languedoc |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Epicée, Balsamique |
| Accords met et vin | Viande rouge, Viande en sauce, Gibier |
| Un vin pour un moment | Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille |
| Cépages | Grenache Noir, Syrah |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Mode de conduite | BIO |
| Garde | 10 ans |
| Mode de service | A carafer |
| Température de service | 15 ° |
| Alcool | 13.5 % |
| Contenance | 150 cl |
Château de Lascaux Les Nobles Pierres Rouge 150cL
Vendange égrappée. Vinification traditionnelle avec cuvaison de 30 jours. Parfaite maîtrise des températures. Pigeages doux et réguliers pendant la macération. Élevage en fût de chêne français (dont 15% neufs) pendant 12 à 14 mois puis en cuve pendant 6 à 9 mois avant la mise en bouteille.
Une robe d'un rouge profond avec des reflets grenats. Son nez est intense et expressif, avec des notes réglissées, d'épices, d'olive noire, de pruneaux et de fruits noirs. La bouche est charnue, soyeuse, riche en saveurs, et très harmonieuse. Proposant un palais épicé sur des notes de noix de muscade et de cacao, ce vin déploie des nuances de cerise noire et réglisse. Une belle longueur en bouche et une finale veloutée sur des arômes séduisants de torréfaction.
Commentaires Aucun client pour le moment.
