English GBDomaine Bernatas Regarde le Silence 75cL
| Millésime | 2019 |
| Appellations | IGP Haute Vallée de l'Aude |
| Type d'arôme | Fruitée, Intense |
| Accords met et vin | Grillade, Viande rouge, Charcuterie |
| Cépages | Merlot |
| Mode de conduite | En conversion Bio |
| Garde | 10 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 16 ° |
| Contenance | 75 cl |
Domaine Bernatas Regarde le Silence 75cL
Cuvée issue des parcelles Fount Auly à Magrie.
Altitude : 410 mètres. Exposition Nord-Ouest.
Sol argilo-calcaire.
Macération semi-carbonique.
Elevage en cuves inox.
Couleur violine. Nez très expressif de fleur de sureau, de petits fruits rouges, de fève de cacao et de notes finement fumées. Bouche à l'ambiance estivale avec ces accents de garrigues et de Zan. Tanins fermes et élégants. Finale intense et joyeuse
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