English GBDomaine de l'Hortus Clos du prieur Rouge 75 cL
| Domaine: | Domaine de l'Hortus |
| Millésime | 2013 |
| Appellations | AOC Terrasses du Larzac |
| Pays | France |
| Régions | Languedoc |
| Type d'arôme | Fruitée, Epicée, Florale |
| Accords met et vin | Viande rouge, Viande en sauce, Fruits de mer |
| Un vin pour un moment | Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille |
| Cépages | Grenache , Syrah |
| Terroir | Vallée de la Buèges |
| Mode de conduite | CONVENTIONNEL |
| Garde | 10 ans |
| Mode de service | A servir |
| Température de service | 15 ° |
| Alcool | 13 % |
| Contenance | 75 cl |
Domaine de l'Hortus Clos du prieur Rouge 75 cL
Situé près de St Jean de Buèges, le Clos du Prieur est issus d'un vignoble d'altitude dont la seule référence et notre clos du Prieur. Le vignoble de 10 ha a été repris par la famille Orliac en 1999 et est composé de Syrah et de Grenache Noir.
Vinification en cuve béton . Macération de 4 semaines avec remontages quotidiens. Elevage de 18 mois en fûts.
Un vin rouge à la fois puissant et élégant, conjugaison permise grâce aux conditions particulières qu'offre ce vignoble de moyenne altitude.
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