Domaine du Poujol Podio Alto Rouge 75 cL

Domaine: | Domaine du Poujol |
Millésime | 2013 |
Appellations | AOC Grès de Montpellier |
Pays | France |
Régions | Languedoc |
Type d'arôme | Fruitée, Empyreumatique |
Accords met et vin | Viande en sauce, Fromage, Gibier |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas en Famille, Un vin pour tous les jours |
Cépages | Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre |
Terroir | Argilo-calcaire |
Mode de conduite | CONVENTIONNEL |
Garde | 10 ans |
Mode de service | A servir |
Contenance | 7500 cl |
Domaine du Poujol Podio Alto Rouge 75 cL
Vin d'assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah et Cinsault.
D'un terroir argilo calcaire avec une vendange manuelle.
La vinification est traditionnelle, il passe 12 mois en fût de chêne et 12 mois en bouteille avant sa commercialisation.
D'une belle robe rubis profonde. On trouve ici un vin aux arômes expressifs, fruités et épicés poivre blanc.
Harmonieux et charmeur en bouche, il est structuré avec des arômes zan, de fruits noir et de sous-bois. Il est velouté avec une charpente fondue et discrète.
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