Mas Conscience Le Cas rouge 75 cL


Domaine: | Mas Conscience |
Millésime | 2016 |
Appellations | IGP Saint Guilhem |
Pays | France |
Régions | Languedoc |
Type d'arôme | Fruitée, Epicée, Minérale |
Accords met et vin | Viande rouge, Viande en sauce, Cuisine du monde |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades |
Cépages | Carignan 100% |
Terroir | Argilo-calcaire |
Mode de conduite | BIO |
Garde | 10 ans |
Mode de service | A servir |
Température de service | 16 ° |
Alcool | 13 % |
Contenance | 75 cl |
Mas Conscience Le Cas rouge 75 cL
Vendanges manuelles de Carignan qui ont 59 ans. Macération longue et élevage 12 mois en cuve béton.
100% Carignan, il incarne la chaleur et le soleil du sud. Arômes de fruits rouges et puissance en bouche, tel un hidalgo, il séduit les palais les plus fins à mesure qu'il s'aère. Avec lui, pas de cas de conscience : on tombe sous le charme !
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