Mas Marcellange La danse des lucioles Rouge Sans sulfites 75 cL


Domaine: | Mas Marcellange |
Millésime | 2017 |
Appellations | Vin de France |
Pays | France |
Régions | Languedoc |
Type d'arôme | Fruitée, Epicée |
Accords met et vin | Apéritif, Viande Grillée, Cuisine du monde |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas en Famille, Un vin pour tous les jours, Grillades, Working Lunch |
Cépages | Syrah, Grenache-Noir |
Terroir | Argilo-calcaire |
Mode de conduite | SANS SOUFRE |
Garde | 5 ans |
Mode de service | A servir |
Température de service | 15 ° |
Contenance | 0 cl |
Mas Marcellange La danse des lucioles Rouge Sans sulfites 75 cL
Issus de vigne d'un rendement de 40 hl/ha, une vandange manuelles est faite sur une parcelle de Syrah et de Grenache.
La vinification de type traditionnelle, la macération est d'une durée de 2 semaines avec remontages réguliers.
La mise en bouteille s'éffectue au printemps.
Marc Portal, oenologue du domaine Calage Resseguier nous présente une seconde cuvée qui provient de jeunes vignes de Syrah et de grenache.
Un vin facile à boire et bien frais.
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