Domaine Lou Colombier Le Temps des Secrets Rouge 75cL

Domaine: | Domaine Lou Colombier |
Millésime | 2016 |
Marque | AOC Saint Chinian |
Pays | France |
Régions | Languedoc |
Type d'arôme | Epicée, Minérale |
Accords met et vin | Viande rouge, Viande en sauce, Cuisine du monde |
Un vin pour un moment | Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades |
Cépages | Grenache Noir, Syrah |
Terroir | Argilo-calcaire |
Mode de conduite | CULTURE RAISONNEE |
Garde | 1 ans |
Mode de service | A servir |
Température de service | 15 ° |
Alcool | 13 % |
Domaine Lou Colombier Le Temps des Secrets Rouge 75cLVendange manuelle d'une parcelle de Syrah et d'une parcelle de Grenache de plus de 50 ans. Vinification traditionnelle et macération de 4 semaines puiRobe profonde et arômes intenses de vanille, d'épices et de petits fruits noirs. Bouche pleine et généreuse avec des tanins fondus et des notes de mûres et de torréfaction.
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