Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cL

Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cL
Domaine:Mas d'Agamas
Millésime2015
MarqueIGP Pays d'hérault
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFruitée, Epicée
Accords met et vinGrillade, Fromage, Charcuterie
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Repas en Famille, Grillades, Pique-Nique, Working Lunch
CépagesSyrah, Grenache Noir
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteCULTURE RAISONNEE
Garde5 ans
Mode de serviceA servir
Température de service14 °
Alcool14 %

Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cLToutes les petites mains de la famille et des amis ont été réquisitionnées pour la cueillette manuelle, dans de petites caisses de 12 à 15 kg afin de respecter les raisins.

Après un éraflage, les raisins sont mis en cuve. La fermentation commence et la cuvaison durera 28 jours.

Le travail de macération s

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